Идти дальше вперед
ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» является самым крупным сельскохозяйственным предприятием нашего муниципального района. Это мощное передовое предприятие, прекрасно технически оснащенное, входит в агрохолдинг «Талина». Оно динамично развивается, являясь примером внедрения новейших современных технологий в сельскохозяйственное производство. Это приносит конкретные практические результаты. Достаточно сказать, что доля этого сельхозпредприятия в валовом объеме сельскохозяйственного производства нашего муниципального района составляет 50 процентов. А в производстве продукции животноводства этот показатель еще выше.
ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» специализируется на производстве свинины. Полтора года тому назад мы рассказывали на страницах нашей газеты о работе свинокомплекса, расположенного в районе села Буды. Этот свинокомплекс является частью своеобразной технологической цепочки, которая сложилась в этом сельхозпредприятии. В селе Казенный Майдан действует станция искусственного осеменения животных, на которой трудятся 4 человека. Здесь ведется работа с хряками. Эти специалисты берут сперму, фасуют ее. Затем полученные спермодозы отправляют на свинокомплекс в Будах и в другие районы республики, где есть свинокомплексы агрохолдинга «Талина». Для получения спермопродукции приобретаются как высокопродуктивные импортные хряки, так и хряки, выращенные на собственном предприятии.
На свинокомплексе в Будах производится осеменение свиноматок, рабочие и специалисты принимают опорос. После этого через 28 дней поросята отнимаются от свиноматок и направляются на участок доращивания, и когда поросята достигают весовых кондиций 35-40 килограммов, производится их отправка на откормочную площадку свинокомплекса в Вярвелях. Происходит это через 85 дней после рождения поросят. Всего на комплексе в Будах работает 14 человек, добивающихся высоких результатов в производстве. Это в решающей степени обусловлено созданными условиями труда. Производство здесь полностью автоматизировано, что облегчает труд работников. Есть все возможности для нормального отдыха. Они ежедневно пользуются чистой сменной одеждой, имеются комнаты отдыха, помещения для приема пищи.
На свинокомплексе в Будах от одной опоросившейся свиноматки принимают 11-12 поросят, но есть такие животные, которые дают опорос до 20 и более поросят. В этом случае поросят сортируют, регулируют число поросят на каждую свиноматку, т.е. пересаживают молодняк к тем животным, у которых опорос меньше, чтобы через 28 дней произвести отъем от свиноматки. На участке осеменения работают люди, добивающиеся очень высоких результатов. В их числе можно назвать М.И.Мышлякову, которая, например, в апреле этого года добилась показателей на уровне мировых стандартов. Из 100 осемененных свиноматок 90 дали приплод. Это один из самых высоких результатов в Мордовии. Хотя работает Мария Ивановна не так давно, пришла на комплекс в середине 2009 года, но добросовестное отношение к труду, стремление вникнуть в мельчайшие детали своей профессии позволили ей добиться столь весомых показателей.
Говоря о высокотехнологичном производстве в ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино», нельзя не отметить тот факт, что поголовье на свинокомплексе в Будах насчитывает 8000 животных. А на свинокомплексе в Вярвелях на откормочной площадке 5 человек обслуживают 7000 голов.
О том, что ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» стабильно добивается достаточных результатов, свидетельствует факт: по итогам 2009 года предприятие отмечено Почетной грамотой министерства сельского хозяйства и продовольствия РМ за высокие показатели на откорме и доращивании свинины. На доращивании привесы составили 560 граммов, а на откорме — более 800 граммов в сутки. По итогам 2009 года за высокие показатели Почетной грамотой Республики Мордовия награждена Т.А.Судьёнкова.
Это в немалой степени связано с тем, что здесь выращиваются чистопородные свиньи с высоким генетическим потенциалом, используется экологически чистый качественный корм, производимый, кстати, на Мордовском комбинате хлебопродуктов. Так что имеющиеся на бытовом уровне слухи о том, что на этом предприятии используются какие-то специальные добавки для ускорения роста животных, явно беспочвенны.
А завершается цикл производства свинины на мясокомбинатах, так же входящих в состав агрохолдинга «Талина» - в основном, на Торбеевском и Атяшевском.
В ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» постоянно работают над совершенствованием своей деятельности. Так, в конце 2009 года в Вярвелях построен новый комплекс для предпродажной подготовки племенных животных для реализации их, в том числе, в другие регионы Российской Федерации. Этот корпус полностью автоматизирован, на нем установлено импортное оборудование, и предназначен он для единовременного содержания 600 голов.
Но, говоря о решении производственных вопросов, нельзя не сказать о том, что самое главное решают люди — их профессионализм, знания, умения и навыки. В этом плане нельзя не отметить то, что в ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» сложилась определенная система по подготовке, повышению квалификации, учебе кадров. На комплексы постоянно приезжают специалисты из-за границы, в частности, из Голландии, Германии, других стран. Работники этого сельхозпредприятия выезжают на учебу, различные семинары в Москву, другие города России, проходят стажировку за границей. Причем проходят подобную подготовку не только специалисты, но и рабочие. Учеба поддерживается руководством предприятия, способствует карьерному росту его сотрудников. В этом мы наглядно убедились на следующих примерах. Полтора года тому назад в статье «Работают по технологиям ХХI века» отмечался вклад в производство ветфельдшера Сергея Николаевича Сысоева. В настоящее время он - ветврач всех комплексов агрохолдинга «Талина» по Ковылкинскому району. В свое время работала и одновременно училась Анна Ныхрикова, зоотехник предприятия, которая была принята на работу в бытность ее студенткой. И сейчас немало сотрудников ЗАО учатся в высших и средних специальных учебных заведениях. В их числе Евгений Старшинин, который в скором времени получит диплом зоотехника.
Это является свидетельством того, что в ЗАО «Мордовский бекон-Ковылкино» думают не только о том, чтобы не снижать набранные темпы, но и нацелены на то, чтобы идти дальше вперед.
А.ТАЛАЛАЕВ.