В животноводстве нет мелочей
Руководители сельхозпредприятий всех форм собственности нашего муниципального района во главе с главой администрации района В.И.Ташкиным в минувшую субботу выезжали на семинар по вопросам развития животноводства и кормопроизводства в Старошайговский район. Почему именно туда?
Во-первых, старошайговцы накопили определенный опыт в этом направлении. А стало быть у них есть на что посмотреть и чему поучиться. Они сегодня без преувеличения лидируют по производству и продаже молока и мяса государству в нашей республике. Даже в этом, казалось бы исключительно засушливом году, здесь от каждой фуражной коровы ежедневно надаивают по 15 килограммов молока, что почти на полкилограмма выше прошлогоднего.
Во-вторых, тут не собираются останавливаться на достигнутом, а постоянно ищут новые пути повышения продуктивности скота. И путь этот один — улучшение племенного дела, обновление дойного стада, внедрение высокотехнологичных методов работы в животноводстве и кормопроизводстве.
Хотя, по словам главы администрации Старошайговского района Г.А.Мухина, который открыл этот семинар, работа начиналась у них тоже непросто. Геннадий Александрович в свое время сам 10 лет руководил хозяйством, и в конце концов он вывел его в передовые не только в районе, но и во всей Мордовии, 11-й год возглавляет район. Поэтому сельхозпроизводство знает не понаслышке.
Г.А.Мухин, выступая перед участниками семинара в конференц-зале Старошайговской районной администрации, отметил, что у них в районе нет агрохолдингов, нет чего-то такого, чего нет у других. Все свое: те же люди, те же хозяйства, та же земля. Они начали с того, что много ездили с руководителями хозяйств по лучшим сельхозпредприятиям республики, соседних областей. И в результате дело сдвинулось с мертвой точки.
На сегодня, по словам выступающего, почти вся земля в районе введена в оборот. И как следствие, в прошлом году у них валовой сбор зерна составил 75 тысяч тонн.
И в этом году, несмотря на засушливую погоду, виды на урожай хорошие, все зерновые культуры застрахованы на случай гибели. А как же иначе. В районе только крупного рогатого скота содержится свыше 17 тысяч голов, 5 тысяч из них коровы. Им нужен корм, много корма.
Но самое главное, как отметил Г.А.Мухин, у них есть задел и дальше увеличить поголовье КРС. Они хорошо поработали по нацпроектам. В рамках реализации национальных проектов в сфере АПК на развитие животноводства Старошайговский район взял кредитов на 1,2 миллиарда рублей, что почти в 10 раз больше, чем наш Ковылкинский район за то же время.
В связи с этим выступающий, обращаясь к руководителям наших сельхозпредприятий, сказал:
- Надо рисковать, надо брать кредиты. Без риска, без кредитов рассчитывать на высокую прибыль и отдачу нечего.
Поэтому неудивительно, что в Старошайговском районе практически все животноводческие дворы уже отремонтированы. Причем это старые, еще с советских времен, дворы. Они отремонтированы и отреконструированы, везде есть молокопровод и охладители молока. И что самое удивительное, у них вовсю ведется строительство уже новых современных животноводческих помещений с современными доильными залами и компьютерами.
И, как следствие, сейчас ежедневно в молокозаводы республики старошайговцы отправляют по 66-70 тонн молока. Переработчики борются за такого производителя. И они готовы дать по 11,5-12 рублей за каждый литр молока.
В хозяйстве большое внимание уделяется на корма. Здесь, несмотря на жару и засуху, когда мы там были столбик термометра приближался к 400С, во всю велись работы по закладке сенажа, заготовке сена. То есть мобилизованность максимальная.
Не поверите, но в Старошайговском районе еще старого переходящего корма с прошлого года осталось на каждую корову по 13 центнеров условных кормоединиц. Так что даже если и будет какой недобор сена, сенажа, они с лихвой будут перекрыты прежними запасами.
Молоко на сегодня востребовано, и старошайговцы им занимаются. Для них не проблема получить ежедневно от коровы 18-20 килограммов молока. У них на фермах уже давно налажено искусственное осеменение. Как тут сказали:
«Бык-производитель — это вчерашний день».
И если у нас в районе нет техников-осеменаторов, то там такой проблемы нет. У них осеменатору хорошо платят, поэтому от желающих работать нет отбоя.
В районе высокая сохранность молодняка КРС: 85-90%. А есть хозяйства, где и все 100%. Там, если корова отелилась, то в течение первого часа каждый народившийся теленочек обязательно попьет у матери молозиво. За этим следят строго. Опоздай немного, и результат будет иной. У них, как и в советские времена, еженедельно проводятся
«животноводческие среды», где учат доярок, скотников передовым методам работы. Ведь прежде, чем хороший приплод получить, надо думать и знать чем корову и теленка кормить, подкормку для них организовать. Теленку до 6 месяцев, скажем, обязательно давать премиксы и прочее.
В животноводстве, как тут отмечалось, мелочей вообще не должно быть. Надо уметь торговаться, отстаивать свои интересы. Молчать и сидеть сейчас нельзя. За цены на молоко, мясо надо бороться. Это же рынок.
Кстати, глава администрации Ковылкинского муниципального района В.И.Ташкин, присутствовавший на семинаре, со своей стороны также обещал оказать всяческую поддержку руководителям сельхозпредприятий по этим и другим вопросам.
Закончился семинар выездом в хозяйства района. Первым мы посетили Мельцанское подсобное хозяйство ГУП РМ фонда «Развитие села». Поразил нас прежде всего порядок на фермах сельхозпредприятия. Современные летние калды, полные скота, кругом чистота. Здания сами старые, но отреставрированы и сделаны на современный лад, где ручной труд сведен к минимуму.
- На сегодня здесь содержится 2000 голов КРС, из них - 550 коровы, а уже с 1 января коров будет 1000 голов,
- За ними будущее,
Н.ЛОБАНОВ.
- сказал В.И.Глухов.Семинар завершился. И хочется надеяться, что в самое ближайшее время такого уровня производство придет и на животноводческие фермы нашего Ковылкинского муниципального района.
- рассказывает главный зоотехник подсобного хозяйства Е.Н.Купкина.Что же, так оно и будет. Ведь здесь кроме реконструкции ведется еще строительство нового животноводческого помещения на 220 голов. В июле оно будет введено в эксплуатацию. Спросите, на что строят? Взяли 24 миллиона кредита. Здесь думают о будущем.
Что особенно бросилось в глаза: в Старошайговском районе 15 крупных хозяйств, и во всех что-то строится: зерносклад, коровник, телятник... Здесь все работает, развивается. А видели бы вы, какие силосные и сенажные ямы у них везде построены: на Западе такого не увидишь.
И вот на что еще обратили внимание участники семинара, побывав в подсобном хозяйстве в Мельцанах: скот у них: телки, бычки, коровы, весь стоит упитанный, как на подбор. Корма дают вволю, по определенному рациону и строго под наблюдением специалиста: тут и сенаж, и комбикорм, и различные добавки. Отсюда высокая продуктивность. Здесь сегодня от каждой фуражной коровы надаивают по 15-16 килограммов молока в сутки, привесы составляют на каждую голову свыше 1 килограмма. Они работают и неплохо зарабатывают.
Далее мы побывали в ООО «Огаревское». И в этом хозяйстве мы видели порядок во всем. Скот на фермах стоял весь чистый, упитанный, закладывался сенаж.
Участники семинара не выдержали, попросили главу района показать им еще посевы. Мол, на фермах у вас хорошо, мы хотим еще посмотреть какие посевы. Он не отказался, заехали на самое ближайшее поле, где размещался горох. Прямо скажем, даже в дожд-ливые года такого не увидишь. Горох стоял плотной темно-зеленой стеной. Видно было, при всех издержках эта бобовая культура при сборе урожая даст не менее 20-25 центнеров.
Рядом посетили другое поле, где размещалась озимая пшеница «Мироновская-808», и увидели ту же картину. При этом вся земля на поле была в огромных трещинах от засухи.
А затем была поездка в ООО агрофирма «Рязановка». Мы там посетили молочнотоварную ферму. О такой можно только мечтать. В ней все компьютеризировано и автоматизировано. Но представьте: на 550 коров работают всего 2 доярки. К 1 января 2011 года здесь уже будет 1000 голов коров. Объект стоимостью 260 млн. рублей полностью окупится уже в 2012 году.
Впечатляют надои. От каждой коровы, по словам генерального директора хозяйства В.И.Глухова, в сутки они надаивают по 17 и более килограммов молока.
Заглянули в доильный зал. Там, как оказалось, всем руководит компьютер. Температурный режим в помещении, состояние здоровья животных все находится под наблюдением машины, и она же дает о каждой корове всю информацию: кто мать, отец, от какой породы и откуда они происходят.
Компьютер ни на минуту не отключается ни днем, ни ночью. Если вдруг свет отключат - в резерве стоят два дизель-генератора. Так выглядит современная молочнотоварная ферма и вообще животноводческая ферма.
Но нас поразило еще то, что и это современнейшее производство уже не устраивает руководителя данной агрофирмы. Он мечтает уже о другой ферме - роботизированной.